ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਜਰੇ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਟੁੱਟ ਹਿੱਸਾ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਨਪੁਟ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹਨ। ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਨੌਜਵਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਦੇ ਰਹੀ ਹੈ।

ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਨੇ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਕਹਿਣ ਤੇ 2023 ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ।

ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦਗਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਮੰਤਰਾਲਾ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਆਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲੋਗਨ ਲਿਖਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਖਰੀ ਮਿਤੀ 7 ਨਵੰਬਰ 2022 ਹੈ।

For Terms and Condition, click ਇੱਥੇ. (PDF 51.67 KB)